Lækre muffins til suppen. Eller måske bare til et stykke mellemmad. Vi fik dem til vores Tomatsuppe med basilikum, og den passede de fint til.
Kuller på spinat med tomatsauce
Planen var Kuller på spinat med tomatsauce, men så fik vi gæster. Torsk og kuller minder en del om hinanden, så vi fik halvt af hver. Begge slags er velegnet.
Af 1 Comment
Grillkylling med pommes frites og tomatsalat
Også velegnet til en lun sommeraften, hvor der er gang i grillen. Tomatsalaten er velegnet som tilbehør til stort set det meste stegemad.
Salat Nicoise med tun, kogte rødbeder og linser
En lidt anderledes måde at servere en Salat Nicoise, og den er virklig velsmagende og mættende.
Pizza med basilikumost og salat
Lækker, hjemmelavet pizza – næsten fra bunden (pizzabunden) af. Det kan vi li’. Og selv dem her i husstanden der ikke er så vild med pizza, spiste med største fornøjelse.
Kyllingelår med kartoffelbåde og blandet salat
Denne ret er en gammel kending, som vi har lavet børnevenlig, ment på den både, at den er så enkel, at et barn eller en nybegynder kan tilberede den.
Lapatate
Inspireret af den italienske lasagne, som jo er pasta, er denne lavet lagvis, men med kartofler.
